24. maaliskuuta 2010

Pinaattiletut



Kokeilin tehdä tällä kertaa pinaattilettuja ilman kananmunankorviketta ja hyvinhän se onnistui. Resepti kuuluu kaikessa yksinkertaisuudessaan:


Pinaattiletut

150 g pakastepinaattia
4 dl soijamaitoa
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
hieman öljyä


  • Sulata pakastepinaatti. 
  •  Kaada soijamaito kulhoon ja lisää loput ainekset. Vispaa tasaiseksi. 
  • Anna taikinan kohota puolisen tuntia ja paista ohukaispannussa molemmin puolin. 

6 kommenttia:

  1. Täytyy tulla sanomaan, kun bloggasit aiemmin niistä Marianne-lakupatukoista. Meinasin ostaa niitä tänään, mutta huomasin, että niissä lukee ainesosaluettelossa maitojauhe (ilman mainintaa, että sitä olisi alle 0,5 % kuten muissa Marianne-tuotteissa), eli se ei ole vegaaninen, oletan.

    VastaaPoista
  2. Fazerilta on usein kysytty noista patukoista ja tässä heidän vastauksensa:

    "Hei! Kiitämme yhteydenotostanne.

    Marianne lakritsipatukoissa käytetään ihan samaa tummaa suklaata kuin
    Marianne karamelleissä, suklaan reseptissä ei ole maitoainesosia.

    Maitojauhe on päällysmerkinnöissä samasta syystä kuin karamelleissäkin eli
    suklaan valmistus tapahtuu samalla linjalla kuin maitosuklaan valmistus ja
    tuotevaihtojen yhteydessä ei täysin pystytä välttämään sekoittumista.

    Ystävällisin terveisin

    Fazer Makeiset Oy
    Kuluttajapalvelu

    Anne Kiviniemi"

    En sitten käsitä, miksi lauseke "saattaa sisältää pieniä määriä maitotuotteita" tms. ei riittäisi tähän tuotteeseen... Mutta, vegaanisia siis ovat. Onkohan mikään muu herkku aiheuttanut vegaanien piirissä samanlaista keskustelua ja epäilyksiä kuin Marianne-karkit. Nyt sitten nämä lakut :D Keskustelu jatkuu varmaan loputtomiin...

    VastaaPoista
  3. Aijjaa, hyvä tietää, ehdinkin jo pettyä mutta nyt suuntaan taas iloisin mielin karkkihyllylle! :D On kyllä TODELLA kummallista, että maitojauhe mainitaan tuoteselosteessa ilman mitään mainintaa siitä, että tuotteessa itsessään EI ole maitojauhetta. O_o En ymmärrä, miksi ne eivät voi käyttää samanlaista "saattaa sisältää"-merkintää kuin muissakin tuotteissa.

    VastaaPoista
  4. Resepti testattu, oikein herkkullisia! Kiitos paljon! :)

    VastaaPoista
  5. Jes, kiva kuulla, kiitos kommentin jättämisestä :)

    VastaaPoista