Puolukkapuuro
1 l vettä
200 g puolukoita
1 1/2 dl mannasuurimoita
1 1/2 dl sokeria
ripaus suolaa
Kiehauta vesi. Lisää marjat ja keitä 10 minuuttia. Vatkaa mannasuurimot joukkoon ja keitä koko ajan sekoittaen vielä 10 minuuttia. Lisää sokeri ja suola. Ripottele puuron pinnalle sokeria (niin ei muodostu kalvoa) ja anna jäähtyä. Vatkaa kuohkeaksi.
Voi, täytyykin tehdä marjapuuroa joku päivä, ihan päässyt unohtumaan moinen herkku :) Tosi kaunis ja mielenkiintoinen blogi sulla, hassua etten ennen ole tälle sivustolle eksynyt!
VastaaPoista