Marjakiisseli
1 l mehua
5 rkl perunajauhoja
n. 4 dl mustaherukoita
1 pussi pakastevadelmia (200 g)
Sekoita mehu ja perunajauhot kattilassa. Kuumenna seosta koko ajan puuhaarukalla sekoittaen, kunnes se sakenee. Nosta kattila pois liedeltä. Lisää jäiset marjat joukkoon (kun marjat lisätään vasta tässä vaiheessa, vitamiinit säilyvät paremmin). Kaada kiisseli tarjoiluastioihin ja ripottele pinnalle sokeria.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti