Porkkanasämpylät
2 1/2 dl vettä
25 g hiivaa
1 tl suolaa
ripaus sokeria
2 dl porkkanaraastetta
7 dl sämpyläjauhoja
1/4 dl öljyä
Liota hiiva lämpimään veteen. Lisää suola, sokeri sekä porkkanaraaste. Lisää jauhot ja alusta taikina hyvin. Lisää öljy vaivaamisen loppupuolella. Kohota taikina. Pyörittele kohonneesta taikinasta sämpylöitä, kohota jälleen ja paista 225 asteessa noin 12 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti